むろい / muroi

603-8464 京都府京都市北区鷹峯黒門町6>>>Googlemap

TEL:075-491-7755

Shop Info

近隣や大原の厳選した新鮮な野菜を使用し、日本のお店だけではなく、様々な国での修行で培った技術をむろいの料理に展開しております。お出汁はもちろん、お米を炊く水にもこだわり毎日、京見峠の天然水を汲みに行き使用しています。こだわりの素材が生み出すこだわりの料理を是非一度ご賞味くださいませ。

鷹峯むろい　店主室井

※ある日のコースの１例です。9品から10品のコースとなっております

Muroi profile

室井茂 / shigeru muroi

[むろいが今までお世話になったお店]

精進料理泉仙
嵐山吉兆
グランビア吉兆立ち上げ
なかひがし
井筒安旅館料理長
わくでん炭屋スケット

ベネズエラカラカスアビラ邸料理長
ドイツハンブルク公邸料理人
カナダオタワ大使館公邸料理人
イギリスロンドンノブ
ハンガリーブタペストノブ料理長
イタリアアルマーニノブ副料理長
マルタ共和国禅レストラン総料理長

Access

鷹峯むろい

むろい / muroi
603-8464 京都府京都市北区鷹峯黒門町 6
(東急ハーヴェストクラブさんの道向かい、樋口農園さん前)

[オープン]: 18:00-
[定休日]: 火曜日 / 第3週の月曜日

年末年始営業致します。
お早めのご連絡をお願い致します。
[TEL]: 075-491-7755
[むろいへの行き方]: 京都市営地下鉄「北大路駅」からタクシーにて 10 分

※クレジットカード各種対応
※駐車場は2台ございます。ご確認くださいませ。

[アルバイト・パート募集]: 調理補助1名を募集いたします。
まかないつき時給900円～
時間は相談
詳しいことはお電話くださいませ。
[お節のご予約開始しております]: 価格は￥64,800税込でございます。
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